我们的传承

自1767年路易·库坦索(Louis Coutanseaux)创立酒庄以来,Coutanseaux Aîné的历史便成为法国卓越品质的象征。家族传承历经几代人的热情得以延续,使干邑一级田大香槟产区的独特风土得到了升华。

1767

由传统制桶工艺打造的酒庄

Coutanseaux Aîné的历史是由路易·库坦索(Louis Coutanseaux)所开创。这位训练有素的制桶师对木工充满热情,他在制桶方面的专业技术逐步受到追捧。他挑选顶级木材的本领,很快使他脱颖而出,成为干邑世界里的专业标杆。1767年,他在圣日(Saintes)创办了Coutanseaux,并成为当时最大干邑酒厂的官方供应商。

1800

从制桶师到干邑主酿酒师的远见卓识

如果说路易·库坦索(Louis Coutanseaux)为酒厂留下了独一无二的制桶技艺,那么其子约阿希姆(Joachim)的到来则真正为家族产业的历史做了界定。作为一名真正的企业家,这个年轻人在父亲的培养下看到了将木工方面的专长与干邑酿造相结合的机会。随后约阿希姆·库坦索(Joachim Coutanseaux)决定将所有出产的橡木桶用来熟化高品质的干邑。这在当时是一个具有远见的创意,而他在1800年正式创立干邑品牌Coutanseaux Aîné终将其落实。

为了在众多酒庄中脱颖而出,约阿希姆开始着手开发酒庄的标志性产品特征:延长酒液在橡木桶中的陈酿时间,为酒液带来鲜明的个性。

1865

Coutanseaux Aîné,瑞典皇室御用供应商

Coutanseaux Aîné的最特别之处在于完美掌握了陈酿工艺,且只选用大香槟区的葡萄,以酿出最顶级的干邑。约阿希姆(Joachim)充分利用这一资本,使自己的公司成为干邑行业的标杆。他在法国所取得的商业成功,使这位富有远见的企业家受到鼓舞,而将产品推向其他国家:首先是英格兰,然后是瑞典,在那,他取得了巨大成功。正是在瑞典国王的领土上,约阿希姆(Joachim)赢得了他最高的国际荣誉:瑞典皇室御用供应商的头衔。

1919

故事继续

在几代人的热情推动下,公司经受住了时间的考验。第一次世界大战结束后,当时的第三大干邑酒庄继承人加布里埃尔·鲁耶-吉耶(Gabrielle Rouyer-Guillet)和她的丈夫皮埃尔·泰亭哲(Pierre Taittinger)收购了公司,后者因在1932年创建了泰亭哲(Taittinger)香槟品牌而备受瞩目。Coutanseaux Ainé获得赫赫声名之后,对藏家深具吸引力,也始终保持着卓然的气质。

2014

史上最昂贵干邑

2014年,一场拍卖会让Coutanseaux Aîné品牌再次成为人们关注的焦点。这场拍卖会在伦敦韦尔斯利(Wellesley)酒店举行,拍品有数件,包括一瓶非常稀有的1767年份Contanseaux,是Contanseaux的诞生年。这支酒引起了鉴赏家的兴趣,获得持续竞价,价格一路飙升。最终,这瓶酒以16.4万英镑(略低于18.6万欧元)的价格成交,这一数字既彰显其稀有,也反映了品牌的潜力。当时,这支Coutanseaux Aîné是史上最独特且最昂贵的干邑。

2015

Coutanseaux Aîné的复兴

2015年,皮埃尔·泰亭哲(Pierre Taittinger)的后人弗雷让·泰亭哲(Frerejean Taittinger)家族唤醒了“沉睡的美人”,推出Hors d'âge干邑。得益于深厚的底蕴,这款品质超群的干邑以年份极为久远的原酒酿制而成,酒龄介于40至100年之间,果实来自干邑产区一级田——大香槟区。Coutanseaux Aîné的口号——“源自1767年的激情”由此诞生。