我们的传承

自1767年路易·库坦索(Louis Coutanseaux)创立以来,Coutanseaux Aîné酒庄的历史便象征着法国卓越的品质。这是一个关于家族传承的故事,历经几代人的热情承继,始终致力于升华干邑一级园大香槟区的独特风土条件。

1767

“由传统制桶工艺打造的酒庄”

Coutanseaux Aîné的历史始于路易·库坦索(Louis Coutanseaux)。这位技艺精湛的酿酒师对木工工艺充满热情,他在制桶方面的专业技术备受追捧。他精心挑选上等木材的本领,很快使他脱颖而出,成为干邑界的标杆。1767年,他在圣日(Saintes)创办了Coutanseaux工厂,并成为当时干邑行业领先企业的官方供应商。

1800

酿酒师变身酒窖主人的远见卓识

如果说路易·库坦索(Louis Coutanseaux)为公司留下了独一无二的制桶技艺,那么他的儿子约阿希姆(Joachim)的出现则是家族企业历史上的一个里程碑。作为一名企业家,他在父亲的培养下看到了将自己在木材方面的专长与干邑生产相结合的机会。约阿希姆·库坦索(Joachim Coutanseaux)决定将所有橡木桶的生产都用于优质干邑的陈酿。这在当时是一个具有远见卓识的想法,并在他于1800年正式创立同名干邑品牌Coutanseaux Aîné时生根发芽。

为了在众多酒庄中脱颖而出,约阿希姆开始着手开发酒庄的标志性产品特征:将酒液在橡木桶中的陈酿时间延长,赋予酒液更加鲜明的个性。

1865

Coutanseaux Aîné,瑞典皇家宫廷的官方供应商

Coutanseaux酒庄的显著特点是对陈酿工艺的完美掌握,以酿造出最高品质的干邑,而且只选用大香槟区的葡萄。约阿希姆(Joachim)则充分利用了这一优势,使自己的公司成为干邑行业的标杆。在法国取得的商业成功鼓舞着这位富有远见的企业家将其产品推向其他国家:首先是英国,然后是瑞典,并在那里取得了巨大成功。正是在瑞典国王的领土上,约阿希姆(Joachim)赢得了最高国际荣誉:瑞典皇室官方供应商的称号。

1919

故事还在继续

在几代人的激情推动下,公司经受住了时间的考验。第一次世界大战结束后,当时的第三大干邑酒庄继承人加布里埃尔·鲁耶-吉耶(Gabrielle Rouyer-Guillet)和她的丈夫皮埃尔·泰坦瑞(Pierre Taittinger)收购了公司,后者于1932年创建了备受瞩目的泰亭哲(Taittinger)香槟品牌。鉴于Coutanseaux Ainé的卓越声誉,尽管始终保持隐秘的风格,但该品牌仍然受到鉴赏家的青睐。

2014

史上最昂贵的干邑

2014年,一场拍卖会让Coutanseaux Aîné品牌再次成为人们关注的焦点。这场拍卖会在伦敦韦尔斯利(Wellesley)酒店举行,包括数件拍品,其中有一瓶非常罕见的Contanseaux酒,可追溯到1767年,也就是Contanseaux酒诞生的那一年。这瓶酒引起了鉴赏家们的兴趣,竞价声此起彼伏,价格一路飙升。最终,这瓶酒以16.4万英镑(略低于18.6万欧元)的价格成交,这一数字既彰显了它的稀有性,也反映了该品牌的潜力。当时,这瓶Coutanseaux Aîné是历史上最独特、最昂贵的干邑。

2015

Coutanseaux Aîné的复兴

2015年,皮埃尔·泰坦瑞(Pierre Taittinger)的后人弗雷让·泰坦瑞(Frerejean Taittinger)家族唤醒“沉睡的美人”,推出了Hors d'âge干邑。得益于深厚的传统,这瓶酒的精髓是由年份久远的陈年原酒酿制而成,酒龄介于40至100年之间,出产自干邑产区一级园——大香槟区。Coutanseaux Aîné“源自1767年的激情”的品牌口号由此诞生。